ミョウガの花が・・・・。

 今朝、ミョウガの葉が枯れ出していますので、整理しようと、覗き込んだ際、ベージュ色のものが株元にあるのを見付けました。

 なんと、ミョウガの花です。
夏の間、薬味として重宝してきたミョウガ。

 9月の始めにはもう終わりと思っていたのですが、今、10月・・・・ふっくらとしたミョウガが出てきています。
今までこんな大きなミョウガは出たことがありません。

 そして花を付けているのですから、驚きですね。

 なぜか、得をした気分となりました。一番ニコニコしていたのは言うに及ばず、ウチの奥さんです。
思わぬ収穫でしたね。

さっそく、お昼のお蕎麦、薬味として頂きました。ミョウガの香りと共にシャキシャキした食感を楽しませて頂きました。


■ミョウガの花
ミョウガの花-01


ミョウガの花-02


ミョウガの花-03


ミョウガの花-04




 
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