こんにゃく作りへのチャレンジ。

 昨年から、こんにゃく作りへのチャレンジをしています。
多分、3年目のこんにゃく芋を作り、そして今年は大きな4年目のこんにゃく芋です。

 ようやく、こんにゃく作りが出来そうです。
秋の収穫が楽しみです。

 今年は来年用の種芋も収穫できると良いと思っています。
サトイモ科のコンニャク(蒟蒻、菎蒻、Amorphophallus konjac)は多湿にも乾燥にも弱いので、秘密基地では結構、気を使います。

 秘密基地の乾燥対策は落ち葉(腐葉土)のマルチィングを厚くしています。
何とか芽が成長してきています。
これからスケールの大きな刃が展開すると良いです・・・ね。


■コンニャク(蒟蒻、菎蒻、学名:Amorphophallus konjac)の芽
  後方は落花生の苗です。落花生も順調に育っていますよ。
コンニャクの芽-01


コンニャクの芽-02


コンニャクの芽-03


コンニャクの芽-04

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