アピオスの不思議な花。

 一時話題に上がり、物珍しさで、秘密基地にも植えてみました。
ほど芋という親指くらいの、小さなものですが、芋が収穫でき、冬の薪ストーブでホクホクになったものを頂いていました。

 娘たちにも人気があり、作りがいがありましたが、いつのまにか、見向きもしなくなり、庭には植えっぱなしのアピオスが残りました。
この時期になりますと、不思議な花が開花し、思い出すといった存在です。


 マメ科のアピオス (ほど芋,学名:Apios amerikana Medikus)は北アメリカ原産の植物です。
栄養価が極めて高いことから、ネイティブ・アメリカンの強精食とされてきました。最近注目が集まり、いろいろな直売所でも見るようになりました。

 小さな花がいくつのも集まり、一つの集合体を作っています。
その様が不思議な格好で、好奇心を誘うものです。



■アピオス (ほど芋,学名:Apios amerikana Medikus)
アピオス -01

アピオス -02


アピオス -03


アピオス -04


アピオス -05

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